كشف المهندس أحمد عبود وكيل وزارة التموين بمحافظة الغربية ان اللواء أشرف الجندى محافظ الغربية بشكل لجنة مكبرة من رؤساء المدن والأحياء والتموين والصحة وسلامة الغذاء وشرطة المرافق حيث تبين للجنة المحلات غير مستوفية الاشتراطات الصحية.
وعلى سبيل المثال وجود حشرات ذباب وعدم وجود ستارة هوائية وعدم نظافة الثلاجات علاوة على عدم تغطية فتحة الصرف الموجودة داخل صالة الأعداد وتراكم الأتربة عليها.
وكشف عبود، أن التقرير أظهر أن انة تم سحب عينات سابقة من المنتجات غير مطابقة بكترولوجى وكيماوى تم سحب العينات من خلال مديرية الصحة علاوة على عدم التزام العاملين بالمكان بالاشتراطات الصحية وأضاف التقرير ان المواد الخام المستخدمة فى الإنتاج مجهولة المصدر وغير مصحوبة بالفواتير الضريبية الدالة على مصدرها ومشتبه فى صلاحيتها.
وأضاف أن منتجات الايس كريم تتعرض مباشرة لأشعة الشمس نتيجة عرضها خارج حدود المحل علاوة على عدم ارتداء القفازات للعاملين خلال تعبئتة المواد الغذائية.