أعلن المهندس ناصر عفيفي، وكيل وزارة التموين والتجارة الداخلية بمحافظة الغربية، عن نجاح الأجهزة الرقابية بالمديرية، بالتنسيق مع هيئة سلامة الغذاء والطب البيطري، في ضربة رقابية حاسمة أسفرت عن ضبط 228 ألفًا و600 بيضة فاسدة داخل مزرعة دواجن متهالكة، قبل إعادة تدويرها وطرحها لمصانع الحلوى.
وقال المهندس ناصر عفيفي، في تصريحات صحفية، إن هذه الحملة تأتي تنفيذاً لتوجيهات الدكتور شريف فاروق، وزير التموين والتجارة الداخلية، واللواء الدكتور علاء عبد المعطي، محافظ الغربية، بضرورة تشديد الرقابة التموينية على الأسواق والمحالات التجارية، والتصدي لكل محاولات تداول السلع غير الصالحة للاستهلاك الآدمي لحماية صحة المواطنين.
وأوضح "عفيفي" أن التحرك جاء بناءً على معلومات وردت لإدارة الرقابة التموينية تفيد باستغلال مزرعة دواجن متهالكة تفتقر لأدنى الاشتراطات الصحية، في تجميع كميات ضخمة من البيض الفاسد ("الفاطس")، وتجهيزه لإعادة التدوير والبيع لمصانع الحلوى لاستخدامه في التصنيع الغذائي، مما يمثل خطرًا مباشرًا على الصحة العامة.
وأضاف وكيل الوزارة: "فور التحقق من صحة المعلومات، ترأستُ حملة مكبرة لمداهمة الموقع، بمشاركة الدكتور محمد أبو عيطة وكيل المديرية، وأحمد ورد مدير الرقابة التموينية، إلى جانب مديري إدارات كفر الزيات، وبندر المحلة، وبندر طنطا، ومفتشي الرقابة، وبالتنسيق الكامل مع الطب البيطري وهيئة سلامة الغذاء."
وأشار إلى أن المعاينة الفنية للمكان والمضبوطات أسفرت عن ضبط 7 آلاف و620 كرتونة تحتوي على 228 ألفًا و600 بيضة فاسدة، حيث حسمت تقارير الفحص الصادرة عن خبراء سلامة الغذاء والطب البيطري عدم صلاحية الكمية بالكامل للاستهلاك الآدمي.
واختتم المهندس ناصر عفيفي تصريحاته مؤكداً التحفظ على كافة المضبوطات وتحرير المحضر القانوني اللازم، وإحالة الواقعة للنيابة العامة لمباشرة التحقيقات، مشدداً على أن مديرية تموين الغربية مستمرة في شن الحملات المفاجئة والمكثفة بجميع مراكز المحافظة، ولن تسمح بأي ممارسات تجارية فاسدة تعرّض سلامة الغذاء أو صحة المواطنين للخطر.