أعلنت الدكتورة نعمة عارف، وكيل وزارة الطب البيطري بمحافظة الغربية، عن نجاح حملة رقابية مكبرة في ضبط كميات من الدواجن المجمدة غير الصالحة للاستهلاك الآدمي أو مجهولة المصدر..
و يأتي ذلك ذلك في إطار توجيهات تشديد الرقابة على المنشآت الغذائية بقرى ومراكز المحافظة.
أوضحت مديرية الطب البيطري أن الحملة، التي نُفذت بالاشتراك مع مديرية التموين والتجارة الداخلية، استهدفت عدداً من المنشآت بقرى مركز كفر الزيات
وأسفرت الجهود عن ضبط إجمالي 438 كيلوجرام من "البط المجمد" داخل ثلاجة حفظ لحوم ودواجن تابعة لمطبخ خاص بتجهيز الوجبات (بدون جمهور).
وتبين من الفحص الأولي افتقار الشحنة للمستندات الدالة على مصدرها، بالإضافة إلى مخالفة المنشأة للاشتراطات الصحية المتبعة في تخزين وحفظ اللحوم والدواجن المعدة للتجهيز.
وأكدت "عارف" أنه تم التحفظ على كافة المضبوطات، وتحرير محضر بالواقعة يثبت المخالفات المرصودة، وتمت إحالة الملف إلى النيابة العامة لاتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة حيال صاحب المنشأة، ضماناً لسلامة الغذاء وحماية للمواطنين من مخاطر السلع مجهولة المصدر.
تأتي هذه الضبطية ضمن خطة المحافظة لتكثيف الجولات الميدانية المفاجئة على المطابخ والمخازن وثلاجات الحفظ، خاصة في القرى والنجوع، لضمان وصول غذاء آمن وصحي، والتصدي بحسم لكافة صور الغش التجاري بالتنسيق مع الجهات المعنية.