تابعت اليوم الخميس الأجهزة التنفيذية بمحافظة الغربية حملات تفتيشية موسعة على المخابز البلدية المدعمة، تنفيذًا لتوجيهات اللواء دكتور علاء عبدالمعطي محافظ الغربية، وذلك استجابةً لشكاوى ومطالب أهالي قرى العتوة القبلية والعتوة البحرية بمركز قطور، إلى جانب أهالي المحلة الكبرى وطنطا وزفتى، لضبط منظومة الخبز والتأكد من الالتزام بالمواصفات والأوزان القانونية.
مخالفات متنوعة بمخابز قطور
وأسفرت الحملات بقرى العتوة القبلية والعتوة البحرية بمركز قطور عن تحرير عدد من المحاضر التموينية، شملت مخالفات نقص وزن بواقع 12 و9 و8 جرامات، إلى جانب تحرير محضري إنتاج خبز غير مطابق للمواصفات القانونية، ومحضر عدم نظافة أدوات العجين، فضلًا عن رصد مخبز مغلق بقرية العتوة القبلية.
كما حررت الحملات 6 محاضر لنقص اشتراطات سلامة الغذاء، ليصل إجمالي المحاضر بنطاق الحملة إلى 13 محضرًا.
حملات مكثفة بالمراكز والمدن
وفي السياق ذاته، حررت الحملات التموينية 18 محضرًا ببندر المحلة الكبرى، و8 محاضر بمركز طنطا، و5 محاضر بمركز زفتى، تنوعت بين مخالفات نقص وزن، وعدم نظافة، وعدم وجود لوحة تشغيل، وإنتاج خبز غير مطابق للمواصفات، والتصرف في الدقيق المدعم.
وبلغ إجمالي الإجراءات والمحاضر المحررة 44 إجراءً، مع استمرار الحملات اليومية على المخابز لمتابعة الالتزام بالأوزان والمواصفات القانونية، حفاظًا على حقوق المواطنين.