رئيس مجلس الإدارة
شريف عبد الغني
رئيس التحرير
ناصر أبو طاحون
رئيس التحرير التنفيذى
محمد عز
  1. الرئيسية
  2. حوادث

21 محضرًا حصيلة حملات متابعة جودة رغيف الخبز بكفر الزيات وطنطا

تابع اليوم الأربعاء اللواء دكتور علاء عبدالمعطي محافظ الغربية نتائج الحملات التموينية والرقابية المكثفة التي استهدفت المخابز البلدية المدعمة ببندر كفر الزيات وحي أول طنطا، في إطار إحكام الرقابة على منظومة الخبز المدعم والتأكد من جودة الإنتاج ومطابقة رغيف الخبز للأوزان والمواصفات القانونية المقررة.

 

مخالفات تموينية ورقابة ميدانية

 

ففي بندر كفر الزيات وحي أول طنطا، أسفرت الحملات عن تحرير 5 محاضر تموينية شملت 3 مخالفات نقص وزن ومخالفتين لعدم نظافة أدوات العجين، كما تم المرور على ثلاثة مخابز ببندر كفر الزيات وتبين عدم وجود أية مخالفات. كما تم تحرير محضر نقص وزن لأحد المخابز بمنطقة الجملة بحي أول طنطا.

 

محاضر سلامة غذاء

 

وفي السياق ذاته، حررت الهيئة القومية لسلامة الغذاء 8 محاضر لعدم استيفاء اشتراطات سلامة الغذاء بالمخابز المستهدفة، ليصل إجمالي المحاضر المحررة إلى 13 محضرًا.

 

21 محضرًا خلال الحملات

 

كما أفادت مديرية التموين بالغربية بأن الحملات الرقابية بإدارة كفر الزيات أسفرت عن تحرير 8 محاضر متنوعة شملت 5 مخالفات نقص وزن، ومخالفتين لعدم وجود لوحة بيانات، ومخالفة لعدم النظافة، ليبلغ إجمالي المحاضر والمخالفات التي تم تحريرها خلال الحملات 21 محضرًا.

 

تشديد المتابعة اليومية

 

وأكد اللواء دكتور علاء عبدالمعطي استمرار أعمال المرور والمتابعة الميدانية على المخابز البلدية، واتخاذ الإجراءات القانونية الفورية تجاه أي مخالفات يتم رصدها، حفاظًا على حقوق المواطنين وضمان وصول الدعم إلى مستحقيه.