عبدالمعطي: إعادة تشغيل المخبز تعزز منظومة الخبز المدعم وتلبي احتياجات أهالي قطور.. ولن نترك مخبزًا مغلقًا دون العمل على إعادة تشغيله
افتتح اللواء دكتور علاء عبدالمعطي، محافظ الغربية، اليوم، المخبز الآلي بمدينة قطور، بعد توقف دام لأكثر من 22 عامًا منذ عام 2004، وذلك عقب الانتهاء من أعمال إعادة التأهيل ورفع الكفاءة واستيفاء الاشتراطات الصحية والفنية اللازمة للتشغيل، بما يدعم منظومة الخبز البلدي المدعم ويحسن مستوى الخدمة المقدمة للمواطنين.
جاء ذلك بحضور أعضاء مجلسي النواب والشيوخ، والمهندس ناصر العفيفي، وكيل وزارة التموين بالغربية.
وتفقد محافظ الغربية المخبز، المقام على مساحة 180 مترًا مربعًا بشارع الفرن الآلي، المتفرع من شارع الجيش بمدينة قطور، واطلع على مراحل التشغيل ومكونات خط الإنتاج، كما تابع عملية إنتاج الخبز، وحرص على وزن الأرغفة المنتجة للتأكد من مطابقتها للأوزان والمواصفات المقررة.
والتقى المحافظ عددًا من الأهالي الذين أعربوا عن سعادتهم بعودة المخبز للعمل بعد سنوات طويلة من التوقف، مؤكدين أهمية تشغيله في تلبية احتياجاتهم وتوفير الخبز المدعم.
ويعمل المخبز بنظام تشغيل نصف آلي، وباستخدام الغاز الطبيعي، بطاقة محركات تصل إلى 25 حصانًا، ويستقبل يوميًا 12 شكارة دقيق بلدي مدعم، زنة 50 كجم للشكارة، بإجمالي نحو 7900 رغيف يوميًا، بما يدعم احتياجات أهالي مدينة قطور والقرى المجاورة، ويسهم في تخفيف الضغط على المخابز القائمة بالمدينة.
وأكد اللواء دكتور علاء عبدالمعطي، محافظ الغربية، أن إعادة تشغيل المخبز بعد سنوات طويلة من التوقف تأتي في إطار حرص المحافظة على تعظيم الاستفادة من الأصول الخدمية، ورفع كفاءة المرافق التي تمس احتياجات المواطنين بصورة مباشرة، مشددًا على استمرار المتابعة لضمان انتظام التشغيل والالتزام بالأوزان والمواصفات وجودة إنتاج الخبز، بما يحقق خدمة أفضل لأهالي مركز ومدينة قطور.
وأضاف محافظ الغربية أن المحافظة لن تترك مخبزًا مغلقًا دون العمل على إعادة تشغيله والاستفادة منه في خدمة المواطنين، بما يعزز منظومة الخبز المدعم ويلبي احتياجات الأهالي.