كشفت حملات مديرية الصحة بالإسماعيلية عن مخالفات داخل عدد من المنشآت الغذائية، بعدما شملت أعمال التفتيش 241 منشأة خلال أسبوعين، وأسفرت عن إعدام 528 كيلو جرامًا من الأغذية و65 لترًا من السوائل منتهية الصلاحية.
وأعلنت مديرية الصحة بالإسماعيلية، الاثنين 26 أكتوبر، تحرير 267 محضرًا خلال الحملات التي استهدفت محال البقالة والسوبر ماركت والمطاعم والأسواق، للتأكد من سلامة الأغذية المعروضة ومدى الالتزام بالاشتراطات الصحية.
وبحسب نتائج المرور، حررت فرق مراقبة الأغذية 105 محاضر لعدم وجود شهادات صحية، و162 محضرًا بسبب عدم نظافة المنشآت، كما أوصت بالغلق الإداري لـ65 منشأة لعدم حصولها على التراخيص اللازمة ووجود مخالفات تشكل خطرًا على الصحة العامة.
وجرت الحملات تحت إشراف الدكتورة مي سامي، مدير إدارة الطب الوقائي، وبرئاسة السيد النمر، مراقب عام الأغذية بمديرية الصحة، وبمشاركة مكاتب مراقبة الأغذية بالإدارات الصحية على مستوى المحافظة.
من جانبها، أكدت الدكتورة ريم مصطفى، وكيل وزارة الصحة بالإسماعيلية، استمرار الحملات التفتيشية على الأسواق والمنشآت الغذائية، ومراجعة صلاحية المنتجات المتداولة، مع اتخاذ الإجراءات القانونية تجاه المخالفين، حفاظًا على صحة المواطنين وضمان سلامة الغذاء.