رئيس مجلس الإدارة
شريف عبد الغني
رئيس التحرير
ناصر أبو طاحون
المشرف العام على التحرير
محمود الشاذلى
رئيس التحرير التنفيذى
محمد عز
  1. الرئيسية
  2. اقتصاد

خلال 5 أيام فقط .. فتة العيد ترفع استهلاك المصريين من البصل لـ 300 ألف طن

قال حاتم النجيب نائب رئيس شعبة الخضروات والفاكهة بالاتحاد العام للغرف التجارية، إن المصريين استهلكوا 300 ألف طن بصل خلال فترة الاحتفال بعيد الأضحي بسبب "الفتة".

 

واضاف في بيان صحفي"، إن معدل الشراء للبصل خلال فترة العيد بلغ ذروته، بسبب اهتمام المصريين بعمل "فتة العيد"، والتي تشمل ضمن مكوناتها البصل أحد المكونات الرئيسية في صناعة "فتة العيد".

 

وأوضح النجيب، أن إجمالي إنتاج مصر من البصل يصل لـ 3 مليون طن، ووفق إحتساب نسبة المصريين الذين تفاعلوا مع شراء اللحوم في فترة الإعياد فمن المتوقع أن تصل نسبة إستهلاك البصل في أيام الإجازة لمستوى قياسي وجديد، في ظل انخفاض أسعار البصل مابين متوسط سعري 5 جنيهات للكيلو الواحد.

صور الخبر