رئيس مجلس الإدارة
شريف عبد الغني
رئيس التحرير
ناصر أبو طاحون
المشرف العام على التحرير
محمود الشاذلى
رئيس التحرير التنفيذى
محمد عز
  1. الرئيسية
  2. منوعات

 بيتزا البيبروني الكلاسيكية "اكلات رمضان "

مكونات:
1 عجينة بيتزا (مشتراة من المتجر أو محلية الصنع)
1 كوب صلصة البيتزا 🍅
2 كوب جبنة موزريلا مبشورة 🧀
1/2 كوب بيبروني شرائح 🍕
ريحان طازج (للتزيين) 🌿
زيت الزيتون (للتجفيف) 🌿
ملح وفلفل حسب الرغبة 🧂
تعليمات:
سخن الفرن: سخن الفرن إلى 475 درجة فهرنهايت (245 درجة مئوية) وقم بتبطين صينية الخبز بورق البرشمان أو حجر البيتزا.
تحضير العجينة: افردي عجينة البيتزا بالسمك الذي ترغبينه. ضعيها على صينية الخبز أو حجر البيتزا.
تجميع البيتزا: وزعي صلصة البيتزا بالتساوي على العجينة، مع ترك حدود للقشرة. نرش جبنة الموزاريلا المبشورة على الوجه، ثم نضع فوقها شرائح البيبروني.
اخبز البيتزا: اخبز البيتزا لمدة 10-12 دقيقة أو حتى تصبح القشرة ذهبية اللون وتذوب الجبنة.
التزيين والتقديم: نخرجها من الفرن ونرشها بالريحان الطازج وقليل من زيت الزيتون وقليل من الملح. شريحة والتمتع به