يواصل طلاب جامعة الدلتا التكنولوجية، برئاسة الدكتور وجيه أحمد العسكرى الزيارات العلمية الميدانية بالكيانات والهيئات المختلفة، تحت اشراف الدكتور أشرف السيسى نائب رئيس الجامعة، الدكتور احمد الصاوى عميد كلية تكنولوجيا الصناعة والطاقة،الدكتور حمدى قطب وكيل الكلية لشئون التدريب والخدمات ، والدكتور عبد العظيم اسماعيل المشرف على برنامج تكنولوجيا الطاقة الجديدة والمتجددة والمنسق العام للتدريب.
حيث قام مجموعة من طلاب برنامج تكنولوجيا التبريد والتكييف بزيارة علمية ميدانية إلى شركة مكة للتبريد والتكييف ، خلال فعاليات الزيارة تعرف الطلاب على كيفية عمل مخزن التبريد والتجميد السريع وأهمية هذه المرافق في الحفاظ على جودة المنتجات، فضلًا عن التعرف على أنظمة التبريد والتجميد المستخدمة،فحص كفاءة التخزين، وتقييم الأداء العام للمخزن.
يعد مخزن التبريد والتجميد السريع من المرافق الحيوية التي تساهم في الحفاظ على جودة المنتجات الغذائية والأدوية من خلال توفير بيئة تخزين مثالية تتراوح درجات حرارتها بين البرودة والتجميد، حيث إن المخزن مجهز بأحدث أنظمة التبريد والتجميد التي تتيح التحكم الدقيق في درجات الحرارة والرطوبة،كما يتكون المخزن من عدة غرف تبريد وتجميد، كل منها مصممة لتلبية احتياجات تخزين مختلفة.
كما يستخدم المخزن وحدات تبريد متطورة تعتمد على ضواغط ماركة Bitzer، والتي تضمن كفاءة عالية في استهلاك الطاقة، حيث يتم التحكم في درجة الحرارة بواسطة نظام تحكم ذكي عن بعد (PLC)، مما يتيح مراقبة مستمرة وإدارة فعالة للظروف البيئية داخل المخزن، كما يتم استخدام ألواح عازلة من البولي يوريثان (PU) لضمان عزل حراري فعال.
ومن جانبه، أكد الدكتور وجيه العسكرى رئيس الجامعة،حرص الجامعة على توفير أحدث أدوات التكنولوجيا والبرامج التدريبية لطلابها بما يتماشى مع توجه الدولة المصرية ومشروعاتها القومية، وبما يحقق استراتيجية الجامعة بتأهيل خريجيها لسوق العمل وامتلاك مهارات ووظائف المستقبل.
وأضاف الدكتور العسكرى، أن الزيارات العلمية تهدف إلى الاحتكاك بسوق العمل وربط المناهج الدراسية بالأعمال التطبيقية بالإضافة إلى اكتساب الطلاب للمهارات والخبرات التي تؤهلهم لمواكبة احتياجات ومُتطلبات سوق العمل الفعلية، فضلًا عن نقل رؤية جهات التدريب المختلفة وتوصياتهم لتطوير وتحسين مهارات الطلاب في مختلف المجالات.
وتتقدم ادارة الجامعة بخالص الشكر والتقدير إلى رئيس مجلس ادارة الشركة وجميع العاملين بها على حسن الإستقبال والتعاون خلال الزيارة لتقديم أقصى استفادة للطلاب.