تحلية باردة بجوز الهند
المقادير :
لتر حليب
كوب دقيق
2 ملعقة كبيرة نشا
كوب سكر
ملعقة زبدة
كيس فانيليا
كوب جوز هند
التزيين إختياري
جوز هند
فراولة او اي فاكهة
الطريقة :
نضع الحليب والسكر والدقيق والنشا في وعاء ونتركه يغلي ويقلب حتى يغلي
نضيف الفانيليا والزبدة وبعد الطهي نضعه في القوالب المرشوشة جوز الهند ونضع حشو الفرولة
ندخله الثلاجة لمدة 4 ساعات على الأقل نضعها على طبق التقديم ونقطع الفراولة من فوقها ونقدمها.
وبالهنا والشفا