أصبحت المكملات الغذائية شائعة بشكل متزايد، حيث يتناول ما يقرب من أربعة من كل خمسة أمريكيين المكملات الغذائية يوميًا، على أمل أن تساعد في علاج مجموعة من الأمراض، بدءًا من الإجهاد إلى هشاشة العظام والأرق.
كشف كبار الخبراء عن أفضل وقت في اليوم لتناول المكملات الغذائية للحصول على افضل فائدة منهم.
وأوضح العلماء ان أفضل وقت في اليوم لتناول فيتامين سي هو بعد الإفطار، حسبما قال اختصاصي التغذية سومان أجاروال والدكتورة فيشاكا شيفداساني لمجلة فوج.
يعتبر فيتامين C، الموجود في الحمضيات والطماطم والبطاطس، عنصرًا غذائيًا أساسيًا للصحة العامة، ويحتاج الجسم إلى فيتامين C لتكوين الأوعية الدموية والغضاريف والعضلات والكولاجين، كما أنه يساعد على حماية الخلايا من الأمراض ودعم صحة المناعة، وفقا لـdaily mail.
اما أوميجا 3، المتوفرة في زيت السمك، فإن الوقت الأمثل لتناولها هو بعد الغداء حيث أن تناول المكملات مع الطعام قد يعزز الامتصاص ويقلل من الآثار الجانبية مثل حرقة المعدة والتجشؤ واضطراب المعدة.
أحماض أوميجا 3 الدهنية هي "دهون صحية" تدعم صحة القلب، كما أنها تساعد على خفض مستويات الدهون الثلاثية التي تزيد من خطر الإصابة بأمراض القلب والسكتة الدماغية.
ومن ناحية أخرى، يتم امتصاص الحديد بشكل أفضل على معدة فارغة لأن الطعام سيقلل من امتصاصه، ويتم تناوله لعلاج فقر الدم والوقاية منه، والذي يحدث بسبب انخفاض مستويات الحديد.
مع فيتامين ب المركب، قالت السيدة أغاروال والدكتور شيفداساني إنه من الأفضل تناوله في النصف الأول من اليوم.
فيتامين ب المركب هو منتج يتكون من ثمانية فيتامينات ب: ب1، ب2، ب3، ب5، ب6، ب7، ب9، وب12، ونظرًا لدورها في استقلاب العناصر الغذائية وإنتاج الطاقة، يوصى بتناولها في الصباح للحصول على أقصى استفادة منها.
تم وصف المغنيسيوم مؤخرًا على أنه سر النوم المريح والعضلات القويةن ويفضل تناوله قبل النوم بـ 15 دقيقة، للحصول على نوم أفضل.
وللحصول على أقصى استفادة من الكالسيوم، من الأفضل تناوله مع الطعام، وخاصة الأطعمة التي تحتوي على فيتامين د، مثل السردين والبرتقال والفطر والحليب، وذلك لأن هذه الأطعمة تساعد على امتصاص الكالسيوم.