المقادير
بيضة
علبة ياغورت طبيعي
4 ملاعق ك سكر
3 ملاعق ك حليب بودره
1 معلقة ك خميرة
3 كؤوس الا ربع فرينة
نصف ملعقه خميرة كيميائية
كأس ماء دافئ
نصف كأس زيت
3 ملاعق ك كاكاو بني
التزيين:
شكولاتة
التحضير:
تخلط المقادير الجافه مع بعض بعد نخلها ونتركها جانبا، ثم نخفق البيض والسكر جيدا والزيت ثم الياغورت والماء بالتدريج، بعدها نضيف المكونات الجافة، نتحصل على عجين متماسك الى طري، نترکه
يخمر للمرة الاولى مدة 20د، ثم نقوم بفردها وتشكيلها على شكل دونات ونتركها تخمر لمده ساعة، ندخلها للفرن على درجة 180 من الاسفل ثم الاعلى بعد
أن تستوي، نغلفها بالشكولاطة ونزين بحبيبات الشكولاته