رئيس مجلس الإدارة
شريف عبد الغني
رئيس التحرير
ناصر أبو طاحون
المشرف العام على التحرير
محمود الشاذلى
رئيس التحرير التنفيذى
محمد عز
  1. الرئيسية
  2. منوعات

كب كنافة كب بالشوكولاتة والقشطة "حلويات رمضان "

كب كنافة كب بالشوكولاتة والقشطة 

المقادير:
• 1/2 كيلو كنافة طازة
• 1/2 كوب سمنة سايحة
• 1/4 كوب سكر بودرة
• 1/2 كوب قشطة
• 1/2 كوب قطع شوكولاتة

الطريقة:
1. تحضير الكنافة: قطعوا الكنافة لقطع صغيرة، وضيفوا عليها السمنة السايحة والسكر البودرة. اخلطوا المكونات لحد ما تتشرب الكنافة السمنة تمامًا.
2. تحضير الكب كيك: حضّروا قوالب الكب كيك، وادهنوها بالسمنة أو استخدموا أوراق الكب كيك. ضعوا الكنافة في القوالب، وضغطوا عليها شوية.
3. إضافة القشطة والشوكولاتة: بعد ما تحطوا الكنافة في القوالب، ضيفوا فوقها طبقة من القشطة، وبعدها قطع الشوكولاتة الصغيرة. ممكن تخلطوا الشوكولاتة مع القشطة إذا حبيتوا.
4. الخبز: سخنوا الفرن على درجة 180، ودخلوا قوالب الكب كيك في الفرن لمدة 20 دقيقة تقريبًا لحد ما الكنافة تاخد لون دهبي.
5. التقديم: بعد ما تطلع الكنافة من الفرن، سيبوها تبرد شوية وقدموها في القوالب. ممكن تزينوها بشوكولاتة مبشورة لو حبيتوا.