كيكـة الشتاء المقادير - كوب دقيق - ٣ بيضات - ثلث كوب سكر - نصف كوب زيت - نصف كوب كريمة خفق - ملعقة نسكافيه - ملعقة كبيرة بيكنج باودر (غير مضاعف) - فانيليا صوص الشوكولاتة - كوب كريمة خفق - شوكولاتة بالحليب الطريقة في وعاء يُخلط البيض والفانيليا مع السكر جيداً . يُضاف الزيت وكريمة الخفق والنسكافيه ويُخلط جيداً . يُضاف الدقيق والبيكنج باودر ويُخلط جيداً حتى يُصبح القوام كريمي . يُصب الخليط في قالب مدهون زيت او زبدة . يُدخل الفرن على درجة حرارة ٢٠٠° على الرف الاوسط . يُجهز صوص الشوكولاتة ، تُسخن كريمة الخفق ، ثم نضيف الشوكولاتة مع التقليب . يُصب صوص الشوكولاتة على الكيكة بعد خروجها من الفرن ، وتُزين بحبات الشوكولاتة الصغيرة او حسب الرغبه