أعلن شادي الكومي، عضو مجلس إدارة غرفة القاهرة التجارية ونائب رئيس شعبة العطارة، عن وصول 80% من واردات الياميش إلى مصر، في خطوة تعكس استعداد السوق المصري لاستقبال شهر رمضان المبارك.
وأوضح الكومي أن الكميات المستوردة هذا العام تشمل تشكيلة متنوعة من المكسرات والفواكه المجففة التي وصلت من دول عديدة مثل الولايات المتحدة وسوريا وتركيا وفيتنام وسريلانكا. كما أشار إلى أن السوق المحلي لا يحتفظ إلا بنسبة قليلة جدًا من الكميات المتبقية من العام الماضي، والتي لا تتجاوز 10% بسبب استيراد كميات محدودة تم بيعها بالكامل، مما يشير إلى تنظيم جيد في سوق الياميش لهذا العام.
وأضاف الكومي أن العمل جارٍ على تخليص الكميات المتبقية، والتي تمثل 20% من إجمالي الواردات، ومن المتوقع أن تدخل الأسواق خلال الأسبوع الجاري.
وأشار الكومي إلى تنوع مصادر المنتجات، حيث تم استيراد جوز الهند من فيتنام وسريلانكا وإندونيسيا، والقراصيا من الأرجنتين، بالإضافة إلى المكسرات مثل عين الجمل والفستق والبندق واللوز من الولايات المتحدة، والكاجو من فيتنام. كما تم استيراد كميات محدودة من الزبيب الإيراني نظرًا لجودة الزبيب المصري وتنافسيته في السعر.
كما أكد على وصول قمر الدين والتين من سوريا وتركيا، والمشمشية والبندق من تركيا، مشيرًا إلى أن السوق المصري يتمتع بتشكيلة غنية ومتنوعة تلبي احتياجات المستهلكين خلال الموسم الرمضاني.
تأتي هذه الخطوة في إطار استعداد الأسواق المحلية لتوفير منتجات الياميش بمختلف أنواعها وبأسعار تنافسية لتلبية الطلب المرتفع خلال شهر رمضان المبارك.