شُنت حملة رقابية مكبرة على المخابز في بندر كفر الزيات بمحافظة الغربية، اليوم الأربعاء 19 فبراير 2025 ، بقرار من اللواء أشرف الجندي، محافظ الغربية، لضبط المخالفات التموينية وضمان التزام المخابز بالمعايير الصحية وجودة الخبز المدعم في استجابة فورية لشكاوى المواطنين.
وخلال الحملة، التي قادها اللواء محمد العناني، رئيس الإدارة المركزية لشؤون مكتب المحافظ، وبمشاركة جهات التموين والصحة وسلامة الغذاء، جرى رصد عدة تجاوزات في عدد من المخابز، حيث ضبطت الأجهزة المعنية أربعة مخابز بشارع السيد جسرها تنتج خبزًا ناقص الوزن بمقدار 19 جرامًا لكل رغيف، بالإضافة إلى مخبز بشارع صلاح الدين تبين أن الخبز المنتج لديه يقل عن الوزن القانوني بمقدار 13 جرامًا، كما تم ضبط مخبز بشارع عرابي لعدم التزامه بوضع لوحة التشغيل المطلوبة.
ولم تقتصر المخالفات على الوزن فقط، بل كشفت إدارة الصحة خلال الحملة عن أربع حالات لعمال لا يحملون شهادات صحية، مما يشكل خطرًا على الصحة العامة، إلى جانب خمس منشآت لم تلتزم بالاشتراطات الصحية، مما استدعى تحرير محاضر فورية ضد المخالفين. كما رصدت إدارة سلامة الغذاء خمسة محاضر أخرى لمخابز لم تلتزم بمعايير النظافة والسلامة، ليصل إجمالي المحاضر المحررة خلال الحملة إلى 19 محضرًا.
وأكد محافظ الغربية أن هذه الحملة تأتي ضمن خطة رقابية مشددة لمراقبة الأسواق والمخابز، مشددًا على عدم التهاون مع أي تلاعب بقوت المواطنين، واستمرار الحملات الميدانية بشكل دوري لضمان جودة الخبز المدعم والتأكد من التزام كافة المخابز بالاشتراطات الصحية والتموينية.
ودعا "الجندي" المواطنين إلى التعاون مع الأجهزة التنفيذية والإبلاغ عن أي مخالفات تموينية عبر القنوات الرسمية، مؤكدًا أن جميع الشكاوى ستُبحث بجدية وسيتم التعامل معها بحزم وسرعة لضمان توفير خبز مطابق للمواصفات وحفظ حقوق المواطنين.