شن اليوم الخميس اللواء دكتور علاء عبدالمعطي، محافظ الغربية أول أيام شهر رمضان المبارك، حملة تفتيشية مكثفة على مخابز الخبز المدعم في نطاق منطقة محلة البرج، شملت شارع المستشار، مكتب العمل، وامتداد شارع محب بحي أول المحلة الكبرى، لضمان وصول الخبز إلى المواطنين وفق الأوزان والمواصفات القانونية وتطبيق أعلى معايير سلامة الغذاء.
رصد مخالفات نقص الوزن وعدم الالتزام بمعايير السلامة
أسفرت الحملة عن تحرير 15 محضرًا شملت مخالفات نقص الوزن وعدم الالتزام باشتراطات سلامة الغذاء. وسجل مخبز بشارع المستشار نقص وزن 19 جرام، بينما تراوحت المخالفات في مخابز منطقة محلة البرج بين 11 و19 جرام، كما رصد نقص وزن 9 جرام في مخبز بامتداد شارع محب وآخر بمنطقة مكتب العمل، مع غياب السجلات الرسمية في بعض المخابز، ما استدعى تحرير المحاضر الفورية.
استمرار الحملات المفاجئة طوال رمضان
أكد اللواء دكتور علاء عبدالمعطي أن الحملات التفتيشية ستستمر بشكل مفاجئ في جميع أنحاء المحافظة طوال شهر رمضان، حرصًا على تقديم خبز مدعم ذو جودة عالية للمواطنين، والالتزام التام بكافة المعايير الصحية والقانونية. وشدد المحافظ على أن الرقابة الصارمة على المخابز تأتي في مقدمة أولويات المحافظة لضمان خدمة عادلة وموثوقة للمواطنين في هذا الشهر الفضيل، مع توفير خبز جيد يلبي احتياجاتهم.